陕 西 省 烹 饪 餐 饮 行 业 协会
致汉中、宝鸡地震灾区全体会员及餐饮企业的慰问信
汉中、宝鸡地震灾区的陕西省烹协会员及餐饮企业同志们：
值此抗震救灾斗争正向纵深推进的关键时刻，陕西省烹协全体工作人员及全省会员，向坚持在抗震一线饱受辛苦的同志们致以深深的敬意和亲切的慰问！
突如其来的“5·12”汶川大地震给四川及甘肃、陕西等周边地区人民群众的生命财产及生产生活造成了巨大损失，我省汉中、宝鸡部分地区也遭受了重大地震灾害。地震无情人有情，博爱之心无地域。在以胡锦涛同志为总书记的党中央的坚强领导和统一指挥下，举国上下，万众一心，全力支援灾区，取得抗震救灾的节节胜利，极大地激发了全国军民的爱国热情和夺取抗震救灾全面胜利的坚定信心。在此危难之际，陕西省烹协全体会员和全省餐饮企业始终与灾区群众和业界同仁心连心。特别是汉中、宝鸡灾区的会员和餐饮企业，认真贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府的各项决策，一手抓抗震救灾，一手抓恢复生产。在震后的20多个日日夜夜里，你们顾全大局，克服困难，坚守岗位，稳定市场，千方百计为政府排忧，为群众解难，在服务抗震救灾和促进社会稳定等方面做出了突出的贡献。与此同时，还伸出援助之手，积极开展捐款捐物献爱心活动。据对全省143个会员单位和餐饮企业了解统计，截止目前已向灾区捐献款物达610多万元，从一个侧面反映了我们陕西餐饮人强烈的大局观念和深厚的同胞情怀。
亲历这样一个难忘的自然灾害，无论是单位还是个人，都将是一笔十分珍贵的精神财富。很值得全省餐饮行业共同借鉴，发扬光大。目前，汉中、宝鸡部分地区仍余震不止，损失将继续扩大。因此，抗震救灾、恢复生产、重建家园的任务依然十分艰巨。协会坚信：在各级党委、政府的关怀和支持下，在全国、全省人民爱心鼓舞下，只要认真落实胡总书记视察汉中灾区时的重要指示，大力弘扬“一方有难，八方支援，自力更生，艰苦奋斗”的抗震救灾精神，进一步加强领导，精心组织，扎实工作，就一定能够夺取抗震救灾的全面胜利！
祝灾区全体餐饮企业和会员单位同志们保重身体，克服地震灾害带来的种种困难，不断夺取抗震救灾的新成就。对于地震给餐饮企业带来的难以克服的困难，你们除向当地党委、政府及时反映外，也可整理成资料上报协会，以便我们汇总上报省政府有关部门，争取政策上的支持。
陕西省烹饪餐饮行业协会
二00八年六月六日
